Армянская форель в лаваше

Ишхан (форель) в лаваше – это рыбное блюдо из армянской кухни. Ишхан или Севанская форель является популярным деликатесом. Блюда из нее являются обязательными в меню любого армянского ресторана.
📌Ингредиенты::
● Форель 1 шт
● Картофель 5 шт
● Лаваш армянский 1 лист
● Масло растительное 3 ст.л.
● Соль по вкусу
📎Для соуса:
● Майонез столовый молочный 200 гр
● Чеснок 5 кус
● Приправа для рыбы 20 гр
Рецепт в первом комментарии 👇