Для приготовления закуски "Мухомор" из 30 оригинальных мухоморчиков вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 яйца
- 120 грамм ветчины
- 100 грамм сыра
- 15 помидоров черри
- 1-2 огурца
- 1-2 столовые ложки майонеза
- зелень (для украшения)
Приготовление:
1. Сварите яйца и натрите их на мелкой терке.
2. Нарежьте ветчину мелкими кубиками размером примерно 5x5 миллиметров.
3. В глубокой чашке смешайте яйца, сыр, ветчину и 2 столовые ложки майонеза.
4. Разрежьте помидоры черри пополам.
5. Нарежьте огурец кольцами толщиной около полсантиметра.
6. Подготовленные компоненты закуски готовы, осталось их собрать в оригинальную композицию.
7. Выложите рубленную зелень на плоское блюдо, она будет служить поляной для мухоморчиков. Зелень может быть любой, которая под рукой: лук, укроп, петрушка и т.д.
8. На зелень выложите кусочки огурцов, они будут служить основанием для грибочков.
9. Из смеси яиц, сыра и ветчины сформируйте небольшие шарики. Если приплюснуть такой шарик сверху и снизу, получится бочонок, который будет являться ножкой гриба. Положите получившиеся ножки на огурчики.
10. Наденьте сверху красные шляпки из половинок помидоров черри. Чтобы придать закуске законченный вид, на красных шляпках можно нарисовать белые точки из майонеза с помощью зубочистки.
Учтите, что эту закуску рекомендуется готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), чтобы сохранить свежесть огурцов и помидоров.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4