Сегодня поделимся простым и вкусным рецептом для тех, кто готов любить и пробовать что-то новое. Вперед, готовим манты!
📝 Рецепт и ингредиенты:
✅ Для теста:
- 500 г муки
- 250 мл воды
- щепотка соли
✅ Для начинки:
- 500 г фарша (говядина или свинина, на ваш выбор)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Подготовьте тесто, смешав муку, воду и соль. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным. Затем накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут.
2️⃣ Пока тесто отдыхает, готовим начинку: нарежьте лук и чеснок крупной соломкой. Смешайте с фаршем, добавьте соль и перец по вкусу. Это ваша аппетитная начинка для мантов!
3️⃣ Разделите отдохнувшее тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую в тонкий круг. Вырежьте круги диаметром около 10 см.
4️⃣ Начинайте складывать манты: в каждый круг положите немного начинки и аккуратно сверните его, делая складки на краях.
5️⃣ Затем поварите манты на пару около 15-20 минут.
6️⃣ Готовы! Подайте свои домашние манты с соусом или сметаной, а может быть смешайте их со сметаной и добавьте немного мелко нарезанного зелени сверху - выходит настоящий шедевр!
Теперь, когда вы знаете, как приготовить манты, не отказывайте себе в удовольствии насладиться этим вкусом! Поделитесь с друзьями этим рецептом, чтобы они тоже могли насладиться ароматными и сочными мантами. Приятного аппетита! 🍽️✨
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2