Нашла в своих архивах рецепт бельгийских вафель 😍 🧇

Решила поделиться с вами 😊 Рецепт простой, а вафли получаются очень воздушными и хрустящими!
Любимые вафли моего мужа 🤫
Что вам понадобится:
180 гр муки
100 гр молока
20 гр сахара
4 желтка
8 гр соли
50 гр растопленного сливочного масла
1. Соединить все игредиенты, добавить к ним 300 гр хорошо взбитых сливок 35% жирности
2. Взбить 240 гр яичного белка с 20 гр сахара. Осторожно соединить с основной массой с помощью силиконовой лопатки.
3. Печем в вафельнице примерно 4-5 минут.
Мегавкусное лакомство готово 😍
Жду в комментариях ваши фото 😉🤩