Как приготовить салат с омлетом, солеными огурцами и ветчиной?
Куриные яйца - 4 шт. Майонез - 2 ст.л. для омлетов и 4 ст.л. для заправки салата Подсолнечное масло - 1 ст.л. Репчатый лук - 1 шт. (80 г) Вода для маринования лука - 150 мл Уксус для маринования лука - 0,5 ст.л. Солёные огурцы - 2-3 шт. Ветчина - 160 г Соль - 3 щепотки Чёрный молотый перец - по вкусу 188 кКал 45 мин. 45 мин.
Процесс приготовления Попробуйте этот оригинальный салат с омлетом! Я в него влюбилась, очень вкусный! Омлет, нарезанный лапшой, солёные огурцы (именно солёные, как для оливье, не маринованные), маринованный лук и ветчина - оказывается, это очень вкусное и пикантное сочетание. Готовила этот салат уже несколько раз, и всегда он расходился на ура. Такой салат можно приготовить просто так и на праздник (гости потом будут обязательно брать рецептик. Итак, для того чтобы приготовить салат с омлетом и ветчиной, подготовьте куриные яйца, майонез, соль, подсолнечное масло, репчатый лук, воду, уксус, солёные огурцы, ветчину, чёрный молотый перец. В миске разболтайте венчиком куриные яйца с майонезом и щепоткой соли. На сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла пожарьте из получившейся яично-майонезной смеси 5 или 6 тонких омлетов, с двух сторон. Лук почистите, нарежьте полукольцами и замаринуйте (тёплая кипячёная вода + уксус+ щепотка соли) на 10 минут. Затем маринад слейте, а лук подсушите на салфетке. Остывшие омлеты сверните рулетиком и нарежьте лапшой. Огурцы тоже нарежьте (соломкой). Соедините ветчину (соломкой), огурцы, лук и омлетную лапшу. Всыпьте 1 щепотку соли и по вкусу чёрный молотый перец. Заправьте салат майонезом и перемешайте. Поставьте салат ненадолго в холодильник для того, чтобы он настоялся. Ну а после салат с омлетом можно подавать! Приятного вам аппетита!!! Полезные подборки и рецепты ... Салаты с соленым огурцамиПодборка рецептовСалат «Обжорка» с колбасой (классический рецепт)Салат «Влашский» (классический рецепт)Салат из чечевицы с солеными огурцамиСалат с горошком, бочковыми огурцами и маринованным лукомСалаты с омлетомПодборка рецептовСалат с омлетом и ветчинойСалат с омлетомСалат с омлетом и колбасойСалат с отварной рыбой, картошкой и омлетомСалаты с майонезомПодборка рецептовСалат с яблоками и сыромСалат с копченой курицей, корейской морковкой и сухарикамиСалат с копченой колбасой и солеными огурцами Салат «Открытие»Салат с яйцамиПодборка рецептовСалат из тунца с яйцомСалат «Белый Бим, черное ухо»Салат «Стрелы Амура»Салат «Оливье» с маринованными грибамиСалат с яичными блинчикамиПодборка рецептовСалат из яичных блинчиков с луком и ветчинойСалат «Министерский» с говядиной и яичными блинчикамиСалат «Харусаме»Салат «Загадка» с яичными блинчиками
#Салат #с #омлетом #— #рецепты #домашняякухня #кулинария #едакаждыйдень #вкусныерецепты
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1