Домашний кетчуп на зиму – пошаговый рецепт с фото

Самый вкусный кетчуп – это тот, который приготовлен своими руками. И с этим согласится каждый из нас. Кетчуп в домашних условиях можно приготовить по своему вкусу.
Добавить или, наоборот, убавить количество перца. При желании можно добавить чеснок или другие приправы
Я хочу предложить вам рецепт домашнего кетчупа на зиму. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
три килограмма спелых помидор,
500 г зеленых яблок,
400 г репчатого лука,
50 мл яблочного уксуса,
черный молотый перец по вкусу,
полторы столовых ложки соли,
полтора стакана сахарного песка,
красный молотый перец по вкусу,
паприка по вкусу.