Запеканка из кабачков с курицей — рецепт с фото пошагово.

Как приготовить запеканку из куриного фарша и кабачков?
Молодые кабачки - 2 шт. Куриная грудка - 400-450 г Яйцо куриное - 2 шт. Сметана - 1 ст. л. Сыр полу-твердый - 50 г Лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Свежий укроп - 3 веточки Растительное масло - 1 ст. л. Соль, смесь молотых перцев - по вкусу. 88 кКал 1 ч. 20 мин. 1 ч. 20 мин.
Пошаговый рецепт с фото Подготовьте необходимые продукты. Кабачки вымойте, срежьте кожицу и натрите на крупной терке. Посолите по вкусу, перемешайте и оставьте на полчаса, чтобы кабачки дали сок. Отделите куриное мясо от костей и кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Лук и чеснок очистите, нарежьте. Пропустите куриное мясо, лук и чеснок через мясорубку. Добавьте щепотку смеси молотых перцев и соль по вкусу. Добавьте яйца. Добавьте мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешайте. Натертые кабачки нужно хорошо отжать, чтобы при запекании не выделялось большого количества жидкости. Добавьте кабачки к куриному фаршу. Перемешайте. Форму для запекания диаметром 18-20 см. смажьте растительным маслом. Аккуратно распределите кабачково-куриную массу по всей форме. Смажьте сметаной. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут. Сыр натрите на крупной терке. Выньте запеканку из духовки, посыпьте сыром и снова отправьте в духовку на 10 минут. Готовую запеканку переложите на блюдо, нарежьте порционными кусочками и подавайте со свежими овощами и листьями салата. Приятного аппетита! Похожие подборки и рецепты ... Запеканки из куриного фаршаПодборка рецептовОвощная лазанья без теста (с куриным фаршем)Картошка с куриным фаршем в духовкеЗапеканка из кабачков с фаршемЗапеканка из куриного фаршаЗапеканки из кабачков с курицейПодборка рецептовЗапеканка из кабачков с фаршемЗапеканка из кабачков с курицей и помидорамиЗапеканка из кабачков с курицей и грибамиЗапеканка из кабачков и печени в духовкеМясные запеканкиПодборка рецептовМусака с капустойМусака с вялеными томатамиЗапеканка из свинины с картофелем в духовкеМальдум - запеканка из фарша и овощей по-арамейскиЗапеканки из кабачков с фаршемПодборка рецептовЗапеканка из кабачков с фаршем на сковородеПП запеканка из кабачков с фаршемЗапеканка из кабачков с грибами и фаршемЗапеканка из кабачков с фаршем
#Запеканка #из #кабачков #с #рецепты #домашняякухня #кулинария #едакаждыйдень #вкусныерецепты