Жареные пирожки на кефире.

Очень нежные и нереально вкусные! Берите рецепт на заметку!
Ингредиенты для рецепта:
- 250 мл кефира
- 4 ст. л. растительного масла
- 360 гр муки
- 0,5 ч. л.соды
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч.л. сахара
Для начинки: 4 вареных яйца и пучок зеленого лука (мелко нарезать)
Как приготовить:
В миске смешать соль, сахар, кефир. Добавить соду и перемешать.
Теперь добавить растительное масло и муку и перемешать.
Выложить тесто на присыпанный мукой стол и замесить тесто, пока оно не станет мягким и перестанет липнуть к рукам.
Разделить тесто на части, скатать из них шарики.
Каждый шарик присыпать мукой, раскатать в круг, выложить на него начинку, сложить пополам и защипить края. Аккуратно пройтись по пирожку скалкой.
Жарить пирожки на хорошо разогретым растительном масле, на среднем огне с двух сторон, до румяной корочки.
#кулинария #еда #рецепты #вкусно #вкуснаяеда #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #готовимдома #выпечка #рецепт #салаты #вкусняшки #готовка #люблюготовить #пирог #торт #ужин #food #пироги #обед #завтрак #кчаю #выпечкадомашняя #полезно #рецептдня #пирогсяблоками #ватрушки #вкусная