Скумбрия на решетке на углях.🔥🐟

​Приготовьте скумбрию на мангале - ведь осень так быстро кончается! Рыбка получается очень вкусной и ароматной. Пикантный маринад поможет рыбе раскрыть все вкусовые качества. Ингредиенты: 3 штук скумбрия 1/2 штук лимон по вкусу соль по вкусу душистый перец 4 ст. л. растительное масло 2 зубч. чеснок 1 ч. л. имбирь 1,5 ч. л. итальянские травы 1 ч. л. базилик Как приготовить: 1.Подготовьте рыбу. Отрежьте головы, плавники, хвосты. Удалите внутренности и пленки. Хорошо промойте. Сделайте косые надрезы. 2.Далее полейте соком лимона. Посолите и поперчите. 3.Приготовьте маринад. В миске смешайте имбирь, базилик, итальянские травы, чеснок (через чеснокодавилку). Залейте небольшим количеством растительного масла и перемешайте. 4.Хорошенько намажьте скумбрию маринадом и оставьте помариноваться (минут на 30). 5.Когда угли будут тлеть, выкладываем скумбрию на решетку мангала. Запекаем по 8-10 минут с каждой стороны. ТЕРМО-МАНГАЛ FORESTER незаменим для людей, любящих проводить выходные на пикнике в кругу друзей со столом, накрытым сочными блюдами, приготовленными на открытом огне. Шашлык, рыба, овощи получаются великолепными! Поход в лес будет более безопасен. А готовка на открытом огне не повлечет за собой возникновения пожара. 6. Снимаем рыбку с мангала и сразу же подаем. Скумбрия, запеченная на мангале Forester - это здорово, полезно, быстро и очень просто. Приятного аппетита!