Блинчики с мороженым и шоколадом

Ингредиенты: 1 яйцо, 150 мл молока 3. 2%-ной жирн. , 100 г муки пшеничной высшего сорта, 1 ст. л. растительного масла, соль по вкусу, сахар по вкусу, 200 г мороженого, 50 г шоколад без добавок. Приготовление: Приготовьте тесто для блинчиков. Для этого немного взбить яйцо с молоком, добавить растительное масло, соль и сахар по вкусу, муку до консистенции жидкой сметаны. Дать тесту отдохнуть 10-15 минут. На разогретой сковороде, предварительно смазывая её растительным смазанной выпечь тонкие блинчики с двух сторон. Шоколад растопить на водяной бане. Блины сложить пополам и намазать на одну половину шоколад. Сверху положить мороженое. Завернуть придав форму цветка. Полить шоколадом. Приятного аппетита! http://kedem.ru/recipe/bakery/blini/2014-02-28blinchiki-s-morogenym-i-shokoladom/