Салат из языка говяжьего

Ингредиенты: 100 г отварного говяжьего языка, 1-2 маринованных огурца, 1 морковь, 1 луковица, 3-4 шт. картофеля, растительное масло для жарки, майонез по вкусу. Приготовление: Морковь порезать соломкой. Лук полукольцами. Лук и морковку пассеровать на растительном масле. В конце добавить вареный язык и немного пожарить. Маринованные огурцы порезать соломкой. Все соединить и заправив майонезом смешать. Выложить в порционные салатницы и украсить зеленью. Приятного аппетита! http://kedem.ru/recipe/salads/lmeat/2014-03-31salat-iz-yazyka-govyagyego/