Ленивый пирог с яблоками и корицей

Ингредиенты: 200 г слоеного дрожжевого теста, 1 зеленых яблока, 3 ст. л. сахара, 1/2 молотой корицы, 1 ст. л. клюквы мороженной, 1 ст. л. сахарной пудры, 1 желток. Приготовление: Яблоко разрезать на четвертинки, вырезать сердцевину и натереть на терке. Добавить сок лимона и хорошо перемешать, немного отжать. Добавить сахар. Корицу. Слоёное тесто раскатать в пласт и выложить начинку. Свернуть рулетом и выложить на противень. Смазать взбитым желтком и запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С. Выложить на блюдо разрезать на порции и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! http://kedem.ru/recipe/bakery/pie/2012-01-25pirog/