Сардельки с сыром и помидорами «Пикник»

Ингредиенты:
4 сардельки свиные,
2 свежих помидора,
50 г твёрдого сыра,
2 ст. л. растительного масла,
листья салата для украшения,
петрушка (зелень) для украшения,
перец черный молотый по вкусу.
Приготовление:
Приготовить свежие сардельки. Отделить их друг от друга.
Помидоры хорошо вымыть и обсушить. С сыра убрать корочку.
Каждую сардельку разрезать на четыре части.
Помидоры и сыр нарезать ломтиками.
Чередуя на низать на шпажки кусочки сарделек, ломтики помидор и сыра. Сбрызнуть маслом и приправить молотым перцем.
Разогреть угли. Жарить 5-7 минут переворачивая так чтобы сыр оставался на шпажке и не стекал вниз.
Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.
Приятного аппетита! http://kedem.ru/recipe/dishes/meat/2015-05-14sardelyki-s-syrom-i-pomidorami-piknik/