Предыдущая публикация
Ажурные блинчики на молоке
Ажурные блинчики несомненно привлекут внимание ваших близких своим необычным видом и покорят нежным вкусом, наполнив кухню приятным ароматом. Подавайте ажурные блинчики с медом, вареньем, сметаной или свежими ягодами, создавая яркое настроение на весь день.Ингредиенты:
300 мл молока,
120 г муки,
50 г картофельного крахмала,
2 яйца,
2 ст. ложки растительного масла,
1 ст. ложка сахара,
1 ч. ложка ванильного сахара,
1 ч. ложка сахарной пудры,
1 щепотка соли.
Ещё больше рецептов смотрите на сайте Кулинарный Эдем
Приготовление:
Ажурные блинчики на молоке
В миске взбить 2 яйца. Добавить 300 миллилитров молока и перемешать. Добавить 1 столовую ложку сахара, 1 щепотку соли, 1 чайную ложку ванильного сахара.
В 120 грамм муки добавить 50 грамм картофельного крахмала и перемешать. Добавить мучную смесь и замесить тесто.
Добавить 2 столовые ложки растительного масла. Перемешать и оставить на 10 минут.
При помощи шумовки разливать тесто по раскаленной сковороде ажурными нитями, не слишком тонкими.
Обжарить с каждой стороны меньше минуты.
Готовые блинчики свернуть и выложить на блюдо.
Посыпать сахарной пудрой. Ажурные блинчики готовы. Можно подавать к столу.
Следующая публикация
Нет комментариев