Предыдущая публикация
Тефтели с гречкой в духовке
Попробуйте приготовить тефтели с гречневой крупой и соусом из томатной пасты в духовке. Такое блюдо станет настоящим украшением любого стола и порадует родных и близких своим неповторимым вкусом.Ингредиенты:
700 мл воды,
500 г мякоти свинины,
100 г гречневой крупы ТМ «Алейка»,
1 луковица,
2 ст. ложки томатной пасты,
1 ч. ложка сахара,
1 ч. ложка соли,
черный молотый перец по вкусу.
Ещё больше рецептов смотрите на сайте Кулинарный Эдем
Приготовление:
Тефтели с гречкой в духовке
500 грамм свинины и 1 луковицу нарезать кусочками и перекрутить на мясорубке.
Отмерить 100 грамм гречневой крупы ТМ «Алейка». Высыпать крупу в сотейник и промыть чистой холодной водой. Влить 300 мл воды и варить до готовности после закипания 12-15 минут. Выпарить всю воду. Готовую гречку переложить в миску и немного остудить.
Добавить отварную остывшую гречку в мясной фарш. Добавить 1/2 чайной ложки соли и черный молотый перец по вкусу. Хорошо вымесить фарш для тефтелей с гречневой крупой.
Влажными руками сформировать небольшие тефтели и выложить их на доску.
В миске смешать 2 столовые ложки томатной пасты, 1 чайную ложку сахара, 1/2 чайной ложки соли и 1 щепотку черного молотого перца. Влить 400 мл воды и хорошо перемешать.
В форму для запекания выложить тефтели.
Влить соус из томатной пасты в форму с тефтелями. Запекать тефтели с гречкой в духовке при 180 градусов Цельсия 30-35 минут.
Готовые тефтели вынуть из духовки, немного остудить и разложить по тарелкам. Тефтели с гречкой в духовке готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов смотрите на сайте Кулинарный Эдем
Гречневая крупа «Алейка», это настоящая алтайская гречиха, выросшая на солнечных полях, чтобы в каждом ядрышке гречневой крупы «Алейка» передать вам свое тепло. Блюда из гречневой крупы «Алейка» покорят вас своим вкусом.
Ещё больше рецептов смотрите на сайте Кулинарный Эдем
Гречневая крупа «Алейка», это настоящая алтайская гречиха, выросшая на солнечных полях, чтобы в каждом ядрышке гречневой крупы «Алейка» передать вам свое тепло. Блюда из гречневой крупы «Алейка» покорят вас своим вкусом.
#кулинарныйэдем #kedemru #рецепты #кулинария #вкусныерецепты #готовимвкусно #люблюготовить #рецептынакаждыйдень #вторыеблюда #блюдаизмяса #тефтели #вкусныетефтели #мясныетефтели
Следующая публикация
Нет комментариев