Простой банановый пирог в духовке

Приветствую, друзья! Сегодня мы с вами приготовим кое-что особенное – ароматный и нежный пирог с бананами. Этот рецепт настолько прост, что справится даже начинающий кулинар, а результат превзойдет все ожидания!
Банановый пирог "Нежность"
Ингредиенты:
* Яйцо - 1 шт.
* Сахар - 250 гр
* Йогурт (или кефир) - 100 мл
* Масло сливочное - 50 гр
* Мука - 400 гр
* Бананы - по вкусу
Рецепт по шагам:
1. В глубокой миске соединяем яйцо и сахар. Взбиваем миксером до получения светлой и пышной массы. Это займет пару минут.
2. Добавляем йогурт (или кефир) и растопленное сливочное масло. Аккуратно перемешиваем до однородности.
3. Всыпаем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Тесто должно получиться гладким и однородным.
4. Бананы нарезаем кружочками или ломтиками – как вам больше нравится. Выкладываем их на дно формы для выпечки или сковороды, создавая красивый узор.
5. Равномерно выливаем тесто на бананы, стараясь покрыть всю поверхность.
6. Отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 45 минут. Готовность проверяем зубочисткой – она должна выходить сухой из центра пирога.
Вот и все! Наш банановый пирог готов. Дайте ему немного остыть, и можно подавать к столу. Приятного аппетита!