Приветствую, друзья! Сегодня я поделюсь с вами простым, но восхитительным рецептом бисквита, который легко приготовить даже начинающему кулинару. Этот бисквит станет отличной основой для тортов или просто вкусным дополнением к чаю. Готовы? Тогда начнем!
Название рецепта
Пышный бисквит в мультиварке
Ингредиенты
Яйца - 5 штук
Сахар - 150 грамм
Мука - 180 грамм
Разрыхлитель - 5 грамм
Рецепт по шагам
1. Подготовка теста: В глубокой миске соедините яйца и сахар. Начните взбивать миксером на небольшой скорости, постепенно увеличивая ее. Взбивайте около 10 минут, пока масса не станет светлой и воздушной, увеличившись в объеме.
2. Добавляем муку: Просейте муку вместе с разрыхлителем, чтобы избежать комочков и сделать бисквит более нежным. Аккуратно, небольшими порциями, добавляйте муку к взбитой яичной массе, осторожно перемешивая лопаткой снизу вверх, чтобы не осадить тесто.
3. Выпекание в мультиварке: Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, чтобы бисквит не прилип. Вылейте тесто в чашу и аккуратно разровняйте его.
4. Режим выпечки: Закройте крышку мультиварки и установите режим "Выпечка" на 50 минут. После завершения программы не спешите доставать бисквит, дайте ему постоять в мультиварке с закрытой крышкой еще 10 минут.
5. Охлаждение и нарезка: Аккуратно извлеките бисквит из чаши мультиварки и дайте ему полностью остыть на решетке.
6. Подача: После полного остывания бисквит можно разрезать на коржи и пропитать любимым кремом, чтобы приготовить вкуснейший торт. А можно просто подать к чаю или кофе.
Приятного аппетита! Уверен, у вас получится замечательный бисквит!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев