Куриный суп с овощами
Ингредиенты:
* Куриное филе - 450 г
* Картофель - 400 г
* Сельдерей - 1 стебель
* Лук репчатый - 1 шт.
* Морковь - 1 шт.
* Помидоры - 2 шт.
* Стручковая фасоль замороженная - 200 г
* Чеснок - 1 зубчик
* Петрушка и укроп - по вкусу
* Растительное масло - по вкусу
* Лавровый лист - 2 листа
* Соль, черный перец - по вкусу
Рецепт:
1. Нарезать куриное филе, овощи и чеснок.
2. Пассеровать лук, морковь и помидоры на растительном масле.
3. В кипящую воду добавить куриное филе и варить 20 минут, снимая пену.
4. Добавить картофель и варить 15 минут.
5. Добавить стручковую фасоль, сельдерей, соль, перец, пассерованные овощи, чеснок и варить 15 минут.
6. Добавить лавровый лист и зелень.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев