Запеканка с тунцом
Ингредиенты:
* Кефир - 250 мл
* Яйцо куриное - 2 шт
* Мука - 140 г
* Разрыхлитель - 1 ч/л
* Масло - 5 г
* Соль - по вкусу
* Тунец в собственном соку - 2 банки
* Лук - 1/2 шт
* Яйца перепелиные - 8 шт
* Укроп - по вкусу
* Кунжут - для посыпки
Рецепт по шагам:
1. Для теста: смешать кефир, яйца, соль, муку, разрыхлитель и масло.
2. Для начинки: слить сок с тунца, размять его вилкой, добавить мелко нарезанные лук и яйца, а также по желанию укроп.
3. В форму (диаметром 16 см) вылить половину теста, затем выложить рыбную начинку и сверху залить оставшимся тестом.
4. Посыпать кунжутом и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-50 минут до золотистой корочки.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев