8 марта

ОЛАДЬИ ТЫКВЕННЫЕ
Для приготовления потребуется: 1 кг очищенной тыквы, 1 стакан пшеничной муки, соль, сахар по вкусу, растительное масло для жаренья.
Тыкву измельчить в миксере Цептер, добавить соль и сахар, всыпать муку, замесить однородное тесто. Раскладывать ложкой на раскаленную Цептер- сковороду в разогретое растительное масло, обжаренное с обеих сторон. Подавать с медом.