Сегодня мы расскажем о самой необходимой вещи для кондитера-любителя.

🌎 Планетарный миксер — прибор, в котором венчик вращается одновременно и вокруг своей оси и внутри чаши.
В наборе миксера обязательно должны быть 3 насадки:
▫ Венчик для взбивания
▫ Насадка для перемешивания
▫ Крюк для замешивания
Важно, чтобы насадки и чаша были выполнены из пищевой нержавеющей стали — такой металл намного долговечнее.
❓ Зачем же нужен планетарный миксер?
Просто вспомните, насколько физически тяжело замешивать тесто руками, а для некоторых рецептов использование техники просто необходимо. С его помощью можно замесить тесто, легко взбить крем, сливки или белки. Он значительно упрощает ваш процесс готовки.
Выбрать планетарный миксер: https://kazanexpress.ru/category/11801 Купить планетарный миксер с фотографии: https://kazanexpress.ru/product/896951