Простой салат из моркови и чесноком 1) Морковка – 3 шт. 2) Чеснок – 1 зубчик 3) Черный молотый перец (по вкусу) 4) Соль (по вкусу) Перед тем, как начать готовить этот салат, запомните – салат готовят прямо перед подачей на стол. В приготовлении нет ничего сложного. Морковку очистите, промойте и натрите на крупной терке. Чеснок очистите, промойте и натрите на самой мелкой терке. Натертые овощи выкладываем в салатницу, солим и перчим. Тщательно все перемешиваем. Пробуем на вкус. Если все устраивает, сразу ставим на стол. Салат очень богат витаминами, а чеснок является отменным противовирусным народным средством

Острый салат из морковки с чесноком в уксусе 1) Морковка – 1 кг. 2) Репчатый лук – 4 головки 3) Чеснок (по вкусу) 4) Сахар – 2 ст. ложки 5) Растительное масло 6) Уксус столовый (по вкусу) 7) Красный молотый перец (по вкусу) 8) Соль (по вкусу) Сначала подготовим все продукты. Морковку, лук и чеснок очистите и прополощите. Репчатый лук мелко нарубаем ножом. Чеснок натрите на мелкой терке. Морковь нарезаем тонкой и длинной соломкой. Разогреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем нарубленный репчатый лук на сковороду и обжариваем его до появления золотистого цвета. Выкладываем морковь в салатницу, добавляем обжаренный лук и натертый чеснок. Перемешиваем. Посыпаем сахаром. Солим и перчим. Поливаем уксусом на свой вкус. Перемешиваем. Так как салат рекомендуется подавать охоложенным, то ненадолго поставьте салатницу в холодильник.

Салат из морковки с грецким орехом в майонезе 1) Морковка – 500 гр. 2) Грецкий орех (очищенный) – 6 шт. 3) Чеснок – 2 зубчика 4) Сахар (по вкусу) 5) Майонез (по вкусу) 6) Соль (по вкусу) В Грузинской и Абхазской кухнях широко используется грецкий орех при приготовлении национальных блюд. Грецкий орех в сочетании с другими продуктами придает блюду совершенно неожиданный вкус, делая блюдо по своему уникальным и неповторимым. Ядра грецкого ореха необходимо освободить от скорлупы или купить уже очищенные в магазине. Грецкий орех должен быть сухим, в противном случае разогрейте сковороду и без использования масла и жира слегка обжарьте орех. Затем дайте остынуть и растолките в ступке или, обмотав марлей или тряпкой, раскатайте скалкой. Чеснок и морковь очистите и прополощите, натрите на мелкой терке каждый овощ в отдельную посуду. В любимую салатницу выкладываем морковь и орехи. Слегка перемешиваем. Посыпаем сахаром и добавляем майонез. Опять перемешиваем. Солим по вкусу. Добавляем чеснок. Основательно перемешиваем и сразу ставим на стол. В этом рецепте совершенно не используется острый перец, остроту салата можно регулировать количеством добавленного чеснока. Уважаемый читатель, если Вам понравилась статья и была для Вас полезной, не забывайте поставить Класс и Поделиться с Друзьями, пусть и они узнаю эту информацию

#СалатИзМорковки #СвежаяМорковьСалат #КавказскийСалатМорковь #ОстрыйСалатМорковь #ПикантныйСалатМорковь #ВкусныйСалатМорковь #БыстрыйСалатМорковь