РУЛЕТ ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША С ГРИБАМИ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Ингредиенты на 3 порции:
Лаваш армянский 3 шт.
Укроп по вкусу
Петрушка по вкусу
Кинза по вкусу
Шампиньоны 180 гр
Твёрдый сыр 300 гр
Майонез по вкусу
Специи и пряности по желанию
Рецепт быстрой закуски:
Начинаем мы с того, что раскрываем первый лист лаваша и смазываем его майонезом, посыпаем порезанными укропом и петрушкой. Теперь на первый лист укладываем второй, также смазываем его майонезом и укладываем на него мелко порезанные отварные шампиньоны. После этого берём третий лист, укладываем его сверху на первый ив второй, также хорошо промазываем майонезом и засыпаем протёртым на мелкой тёрке сыром.
Теперь все эти 3 лаваша сворачиваем в один рулет и убираем на 30 минут на холод. По прошествии этого времени нарезаем его на кусочки рулет из лаваша с грибами и подаём к столу.