(o0o) Картофельное пюре по-американски

Такой вариант картофельного пюре наверняка многим понравится. Это далеко не банальное блюдо. Калорийно, но попробовать можно. И это очень просто и вкусно!
Нам понадобится:
- 5 картофелин
- полстакана сметаны
- 100 г тертого сыра
- соль, черный перец по вкусу
Как это готовить?
Отварите картофель, слейте воду и приготовьте пюре. Взбейте сметану, смешайте ее с натертым сыром, посолите и поперчите, а затем залейте пюре этой смесью. Запеките в духовке. Когда появится красивая золотистая корочка - блюдо готово. Если хотите, посыпьте его рубленым зеленым луком или другой зеленью.
Вот такое пюре по-американски. Его можно подавать в качестве гарнира, например, к мясному бульону. Приятного аппетита! :) http://ешькартошку.рф