Этот торт имеет множество названий и очень богатую историю. Родом он из нашего детства;)
Рецепт коржей (18 см)
Если у вас только 1 форма для выпечки, делите все продукты на 2 части и готовьте тесто 2 раза.
Разделить 3 яйца очень просто, разболтайте их венчиком и разделите на 2.
160 гр муки
30 гр крахмала
12 гр разрыхлителя
3 яйца
щепотка соли
220 гр сахара
330 гр сметаны
60 гр орехов
70 гр кураги
50 гр мака
10 гр какао
Крем:
350 гр отвешенной сметаны
300 гр сливок
120 гр сахарной пудры
https://www.youtube.com/watch?v=5dDnRMxxWZ0&t=5s
https://www.youtube.com/watch?v=5dDnRMxxWZ0&t=5s
https://zen.yandex.ru/media/id/60f6cbef4b527524b46270e9/takoi-romantichnyi-tort-poluchilsia-kakie-prekrasnye-cvety-61710010a76ca9139cdc0685
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1