ТОП-5 ВКУСНЫХ САЛАТОВ
1) Салат из куриной печени и риса
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● рис 1 стакан
● куриная печень 450 г
● морковь 1 шт.
● репчатый лук 1 шт.
● растительное масло для обжаривания
● соль, перец по вкусу
● яйца 4 шт.
● майонез по вкусу
● зеленый лук 2-3 стебля
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Подготовленную куриную печень обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
3. Морковь почистить, натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до мягкости.
4. Репчатый лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
5. Яйца отварить, остудить и почис
Баклажаны с мясом и овощами.
ЖМИ ЧТОБЫ ВСТУПИТЬ В ГРУППУ └─► http://ok.ru/wumensklinarka
Простое и вкусное блюдо, совмещает в себе мясо и овощи.
Ингредиенты:
Баклажан 1 шт.
Фарш говяжий 150 г
Перец болгарский 1 шт.
Лук 1 шт.
Помидор 1 шт.
Картофель 1-2 шт.
Зелень по вкусу
Чеснок 1 зуб.
Сыр 80 г
Масло растительное для смазки формы
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:
1. Баклажан, луковицу и картофель нарезать кружочками. Картошку нарезать, как можно тоньше. Подготовить остальные овощи. Чеснок и зелень измельчить. Форму хорошо смазать растительным маслом.
2. В форму выложить кружочки баклажан, посолить, сдобрить специями. Поверх баклажан - кружочки картофеля, затем