РЕЦЕПТ ОТ KARCHER

Салат с языком и грибами
Ингредиенты:
Язык отварной -250г
Грибы шампиньоны — 300г
Св.огурец — 1 шт
Яблоко кисло-сладкое — 0,5 шт
Майонез или сметана
Соль
Перец
Масло для жарки
Отварить язык, у меня был свиной, порезать соломкой.
Грибы нашинковать пластинками и обжарить.
Огурец и яблоко порезать соломкой.
Все перемешать и заправить майонезом или сметаной с добавлением хрена и горчицы (к языку очень хорошо)
Посолить, поперчить и сразу съесть.