Сочетание продуктов просто великолепное, салат выглядит ярко и красиво.

Такой салат получается очень сочный, чем то напоминаем винегрет.

Приступим к приготовлению!

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

Свёкла отварная 1 шт
Морковь отварная 1 шт
Лук половинка
Картофель 1 шт
Кукуруза 3 ст/л
Растительное масло 20 мл
Горчица в зернах 1 ст/л
Уксус 9% 0,5 ч/л
Укроп
Соль по вкусу
Способ приготовления
Первым делом отвариваем или запекаем овощи.

Свеклу и морковь нарезаем мелкими кубиками и отправляем в чашу.

Картофель так же нарезаем мелкими кубиками и отправляем в чашу к свекле.

Нарезаем лук кубиками и отправляем в чашу, добавляем консервированную кукурузу.

Измельчаем зелень и отправляем в чашу.

В миску добавляем горчицу в зернах и растительное или оливковое масло, хорошо перемешиваем и заправляем салат.

Салат солим по вкусу и хорошенько перемешиваем.

Вот и все наш полезный овощной салат готов! Готовьте для себя и своих близких с удовольствием!

Желаю вам приятного аппетита!

Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях, а какие ваши любимые овощные салаты?

Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее.