Драники получается с аппетитной корочкой и очень вкусной намазкой.

Такое блюдо точно не оставит никого равнодушными и к тому же получается достаточно бюджетное.

Рекомендую сразу готовить побольше, так как это блюдо уверена понравится точно всем!

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:


Картофель 3 шт
Яйцо 1 шт
Яйцо отварное 2 шт
Майонез 1 ст/л
Соль
Растительное масло
Мука 1 ст/л
Чеснок 1 зубчик
Лук 1 шт
Укроп
Способ приготовления
Картофель очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке.

Сразу же натираем репчатый лук на крупной терке и перемешиваем чтобы картофель не потемнел.

Картофель слегка отжимаем.

Вбиваем яйцо и добавляем щепотку соли.

Всыпаем муку, хорошенько перемешиваем и убираем в сторону.

Заранее отвариваем куриные яйца, очищаем и натираем на мелкой терке.

Добавляем немного майонеза в яйца и измельченный чеснок, хорошенько перемешиваем.

В сковороду наливаем растительное масло, при помощи ложки накладываем картофель формируем драники и жарим с двух сторон до румяности.

Готовые драники перекладываем на бумажное полотенце чтобы лишнее масло стекло.

На каждый драник намазываем подготовленную начинку, посыпаем зеленью и подаем на стол.

Вот и все наше очень вкусное блюдо готово!

Желаю вам приятного аппетита!

Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях.

Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее.