Необычный плов из вермишели: очень сытное, вкусно и бюджетное блюдо на обед или ужин

Приветствую вас на канале "Карамелька"! Сегодня хочу поделится потрясающим рецептом который отлично подойдет на обед или ужин.

Готовится очень легко и просто. Получается вкусное и сытное блюдо, в моей семье просто обожают "Плов из вермишели".

Время приготовления занимает не более 20 минут. Я использовала половинку ниже представленных ингредиентов.

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: * Бедрышки куриные или любое другое мясо 700 грамм * Морковь 2 штуки (крупные) * Лук репчатый 2 штуки * Вермишель 500 грамм * Соль, специи по вкусу * Вода на глаз * Масло растительное 120 мл Посуда для приготовления плова из вермишели, подойдет лучше всего казан, но так как я готовлю небольшую порцию, использую сковороду с толстым дном. Шинкуем лук полукольцами и выкладываем обжариваться до прозрачного состояния, в разогретую сковороду с подсолнечным маслом.

Нарезаем куриные бедрышки на небольшие кусочки, добавляем в сковороду к луку, обжариваем до румяной корочки.

Очищаем морковь, нарезаем мелкой соломкой или натираем на крупной терке, добавляем к мясу, все хорошо перемешиваем и жарим пару минут с открытой крышкой, затем закрываем.

Жарим все ингредиенты на среднем огне 5-7 минут. В другой сковороде без масла обжариваем вермишель до золотистого состояния.

Всыпаем в сковороду с мясом вермишель, добавляем любимые специи, можно для плова. Наливаем холодную воду так, чтобы примерно на 1 см была скрыта вермишель.

Накрываем крышкой, убавляем огонь до минимума, варим еще 7-10 минут, затем хорошо перемешиваем, выключаем огонь закрываем крышкой томим еще 5-10 минут. Все наш вкуснейший плов из вермишели готов! Плов получается сочный и очень, очень вкусный.

Блюдо просто потрясающее обязательно приготовьте! Желаю всем приятного аппетита! Буду рада вашим лайкам и комментариям!