Вкусный обед или ужин из ребрышек и овощей, простой рецепт на каждый день

Приветствую вас на канале "Карамелька"! Очень вкусно и совершенно из простых продуктов, готовить будем свиные ребрышки с овощами.

Блюдо по достоинству оценят гурманы и те кто не любит долго стоять у плиты. Готовится такое блюдо очень просто, а по итогу получаем потрясающий обед или ужин, который без сомнения понравится всем без исключения.

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

* Ребра свиные 1 кг * Помидоры 2 шт * Лук 2 шт * Болгарский перец 4 шт * Кинза и укроп * Чеснок 1 зубчик * Кусочек острого перца * Соевый соус 2 ст/л * Сахар 1 ч/л * Соль и специи по вкусу * Растительное масло Я сегодня готовлю из свиных ребрышек, но так же можно это блюдо приготовить и из мякоти. Ребра разрезаем на небольшие кусочки, срезаем лишний жир. Лучше всего готовить это блюдо в казане, но и сковорода или даже кастрюля с толстым дном тоже подойдет. Наливаем в казан немного растительного масла и отправляем туда ребра, обжариваем на среднем огне до румяности.

Нарезаем лук перьями и отправляем в казан, жарим постоянно помешивая лук с мясом до золотистости.

Болгарский перец нарезаем крупными кусочками и так же отправляем в казан.\

Выбираем два мясистых помидора, удаляем кожицу, нарезаем крупными кубиками и отправляем в казан к ребрам.

Убавляем огонь, добавляем соль, специи, рубленную кинзу, соевый соус, сахар и измельченный чеснок, тушим 20-25 минут.

Вот и все наши ароматные, сочные и безумно вкусные ребрышки с овощами готовы!

Желаю вам приятного аппетита! Поддержите, пожалуйста, пост лайком и комментарием!