Что будет, если у башни из сахарных кубиков подмокнет основание?

Построй в блюдце башню из сахарных кубиков. В основание башни нужно положить два кубика. Выдави из пипетки несколько капель чернил в основание башни.
Что произойдет дальше?
Чернила начнут быстро окрашивать сахарную башню снизу вверх. И она быстро рухнет.
Чернила проникают в крохотные поры между спрессоваными крупинками сахара. Сахар начинает растворяться, его кубики теряют форму. Как только нижние кусочки сахара промокнут, башня завалится набок.
По материалам книги "Эксперименты для детей" Г. Крекелера