САЛАТ С МОЛОДЫМИ ОСЬМИНОГАМИ KALURI, ЗЕЛЕНЬЮ И АПЕЛЬСИНОМ

Зеленый насыщенный пряным вкусом салат с молодыми осьминогами KALURI и легкой заправкой! Идеально для поднятия иммунитета в зимнее время! А как вкусно! Ммм…
Ингредиенты:
Для осьминогов:
- 900 г молодых осьминогов KALURI;
- 2 ч.л. соли;
- 2 длинных стручковых перца;
- 3 сушеных ягоды можжевельника;
- 2 лавровых листа.
Для салата:
- 2,5 чашки листьев петрушки;
- 1/2 чашки листьев базилика;
- 1/4 стакана листьев мяты;
- 1 апельсин (очистить от кожуры и пленок);
- 1 красный лук (нарезать тонкими полукольцами).
Для заправки:
- оливковое масло,
- белый бальзамический уксус,
- морская соль + перец.
Приготовление:
1. Приготовить осьминогов на пару вместе с солью, перцем, ягодами можжевельника и лавровыми листьями в течение 10-15 минут.
2. Нарезать все ингредиенты для салата и выложить на сервировочные тарелки. Смешать составляющие для заправки.
3. Поверх салата выложить молодых осьминогов, полить заправкой и подавать!
Приятного аппетита!
#калури #kaluri #калурианство #осьминоги #рецепт #рецепты #салат #морепродукты #зеленыйсалат #зелень #заправкадлясалата #мята #петрушка #овощи #молодыеосьминоги #перец #апельсин #пп #диета #яготовлю #обед #ужин #гости #здоровье #витамины #оченьвкусно #наслаждение #друзья #салатныймикс #иммунитет #зима