🍕ПИЦЦА С ШАМПИНЬОНАМИ И КУРИЦЕЙ ПО ДЮКАНУ🍕

📖Ингредиенты рецепта «Пицца с шампиньонами и курицей по Дюкану»:
👉🏻Яйцо - 3 шт.
👉🏻Отруби овсяные - 3 ст.л.
👉🏻Сухое молоко - 2 ст.л.
👉🏻Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
👉🏻Йогурт - 2 ст.л.
👉🏻Соль (по вкусу) - 3 гр.
👉🏻Шампиньоны - 200 гр.
👉🏻Куриная грудка вареная - 1 шт.
👉🏻Масло растительное - 1 ст.л.
👉🏻Сыр - 50 гр.
👉🏻Укроп - 10 гр.
❗Пищевая ценность блюда «Пицца с шампиньонами и курицей по Дюкану» (на 100 грамм)❗
➡️Калории: 166.2 ккал.
➡️Белки: 18.3 гр.
➡️Жиры: 6.3 гр.
➡️Углеводы: 9.2 гр.
Число порций: 8
☝️Как приготовить блюдо «Пицца с шампиньонами и курицей по Дюкану»
✅Белки отделить от желтков.
✅Желтки смешать с йогуртом и солью.
✅Белки взбить, добавить к желткам.
✅Добавить отруби, сухое молоко и кукурузный крахмал, хорошо перемешать.
✅Вылить тесто в форму, застеленную пекарской бумагой. Разровнять. Выпекать до полуготовности.
✅Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить на небольшом количестве растительного масла до готовности.
✅Отварную куриную грудку нарезать на кусочки.
✅На полузапеченную основу выложить грибы и курицу, посыпать тертым сыром.
✅Выпекать в духовке до готовности.
✅Готовую пиццу посыпать рубленым укропом.
Для приготовления блюда рекомендуется использовать дюкановский сыр.
Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.
🍽Приятного аппетита!