🧀СЫРНЫЕ КРОКЕТЫ🧀

✍Ингредиенты рецепта «Сырные крокеты»:
👉🏻Моцарелла (в шариках) - 200 гр.
👉🏻Яйцо куриное - 2 шт.
👉🏻Мука пшеничная - 100 гр.
👉🏻Мука кукурузная - 100 гр.
👉🏻Масло растительное - 100 мл.
❗Пищевая ценность на 100 грамм❗
➡️Калории: 370.1 ккал.
➡️Белки: 10.8 гр.
➡️Жиры: 27.1 гр.
➡️Углеводы: 24.5 гр.
Число порций: 4
☝️Как приготовить блюдо «Сырные крокеты»
✅Сыр Моцарелла достать из упаковки с рассолом и обсушить.
✅Шарики обвалять в пшеничной муке.
✅Яйца разбить в миску и слегка взбить. Обмакнуть шарики сыра в яйце.
✅Затем обвалять сыр в кукурузной муке.
✅Оставить на 30 минут в холодильнике, затем вскипятить масло и обжарить шарики в течение 10 секунд.
✅Дать лишнему маслу стечь и подать горячими.
Невероятно нежная закуска. Сырные крокеты можно делать как во фритюрнице, так и на сковороде с большим количеством масла.
🍴Приятного аппетита!