🍕ПИЦЦА С АНАНАСАМИ НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ🍕

✍Ингредиенты рецепта «Пицца с ананасами на кефирном тесте»:
👉🏻Кефир - 200 мл.
👉🏻Мука - 400 гр.
👉🏻Масло подсолнечное - 2 ст.л.
👉🏻Соль - 1/2 ч.л.
👉🏻Сахар - 1 ч.л.
👉🏻Разрыхлитель - 10 гр.
👉🏻Сыр российский - 70 гр.
👉🏻Сыр колбасный - 70 гр.
👉🏻Сыр тофу - 70 гр.
👉🏻Ананас консервированный - 150 гр.
👉🏻Сметана - 1 ст.л.
👉🏻Специи (по вкусу) - 1 ч.л.
❗Пищевая ценность блюда «Пицца с ананасами на кефирном тесте» (на 100 грамм):
➡️Калории: 223.5 ккал.
➡️Белки: 8.1 гр.
➡️Жиры: 6.6 гр.
➡️Углеводы: 33.3 гр.
Число порций: 6
👆Как приготовить блюдо «Пицца с ананасами на кефирном тесте»
✅Замесить тесто из кефира и муки с добавлением соли, сахара, масла и разрыхлителя. Дать постоять 15 минут.
✅Сыр тофу нарезать ломтиками, колбасный и российский сыры натереть на терке по отдельности.
✅Сметану смешать со специями.
✅В круглую форму для выпечки выложить тесто, разровнять, сформировать бортики и смазать сметаной со специями.
✅Высыпать колбасный сыр, выложить сыр тофу и кусочки ананасов.
✅Засыпать сверху твердым сыром и выпекать в духовке 20 минут при 180 градусах.
Пицца по этому рецепту получается невероятно нежной и вкусной. Сладко-кислый ананас отлично сочетается с солоноватым сыром. Подойдет для вегетарианцев – пицца без мяса и в тесте нет яиц.
🍽Приятного аппетита!