🥔КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ "ЧУДО"🥔

✍🏻Ингредиенты рецепта «Картофельный пирог Чудо»:
👉Картофель - 4 шт.
👉Мука - 350 гр.
👉Сметана - 200 гр.
👉Сливочное масло - 100 гр.
👉Яйцо - 2 шт.
👉Соль - 0,5 ч. л.
👉Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
👉Укроп - 20 гр.
⚠Пищевая ценность блюда «Картофельный пирог Чудо» (на 100 грамм):
-Калории: 225.2 ккал.
-Белки: 5.1 гр.
-Жиры: 10.1 гр.
-Углеводы: 28.9 гр.
Число порций: 8
☝Как приготовить блюдо «Картофельный пирог Чудо»
-Сливочное масло порубить в муке (300 грамм) ножом в мелкую крошку. Добавить разрыхлитель теста.
-Добавить 125 грамм сметаны, замесить тесто.
-Картофель очистить нарезать кружочками.
-Выложить тесто в форму для запекания.
-Сверху разложить картофель, немного присолить.
-Мелко нарезать укроп, посыпать картофель укропом.
-Приготовить заливку. Взбить яйца, добавить оставшуюся сметану и муку, немного посолить.
-Вылить заливку на пирог и выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут.
-По вкусу в этот пирог можно добавлять помидоры и натёртый сыр.
🍴Приятного аппетита!