ВКУСНЕЙШИЙ КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ БЕЗ ВАРКИ

Многие себе не представляют, что вкусный и полезный компот из сухофруктов можно сделать без кипячения. Вареный компот проигрывает "живому" по всем показателям - и по вкусу(без подсластителей вкус слабее), и по аромату, и по содержанию витаминов и микроэлементов(при варке многое погибает, улетучивается, переходит в нерастворимую и неусвояемую форму). Зимой количество витаминов в пище приобретает особую актуальность.
Полезный и вкусный компот можно сделать гораздо проще, чем вареный. Нужно взять сушку, хорошо промыть в теплой воде, затем залить хорошей очищенной водой и дать ему постоять несколько часов.Вы не поверите, на сколько вкуснее будет сам компот и сухофрукта, которая в нем содержится