а сейчас будем готовить пирог с судаком,вы знаете что судак в пироге будет немного суховат,но ничего- мы это исправим!

итак делаем тесто: 2 стакана теплой воды, 1 ст, л дрожжей ,1 ст,л сахара и 1 ст муки- все размешать и оставить на минут 15-20,затем добавляем 2 ст л масла растительного и 1 ст л соли и муку до загустения и вымешиваем тесто,когда его вымесили , то ложим в мешочек на 10 минут примерно и занимаемся начинкой-режем филе судака или полосками или квадратиками( кто как привык),добавляем соль, перчик,побольше лук(прям много) и немного настругать маргарина и тщательно перемещиваем,затем раскатываем пласт и ложим его на лист и раскладываем начинку и сверху закрываем другим пластом, все скрепляем и ставим в духовку(немного разогретую) наивкуснейший ужин вам обеспечен!