А Вы знаете что это?

Искушенные гурманы угадают. Это ГУБАДИЯ! Это праздничное блюдо татарской и башкирской национальной кухни, закрытый круглый многослойный пирог. Традиционный вариант сладкий и подается к чаю, однако, существуют вариации рецепта, включающие мясо или рубленное яйцо. Мы предпочли опробовать сладкий вариант. Что сказать... бомба, татары и башкиры в выпечке знают толк. Так что мы готовы принимать заказы на данную вкуснятину. Тел. 21-45-23, заказывать не менее чем за сутки, так как и тесто должно качественно замесится и подойти и красный творог, готовиться не быстро, а мы привыкли готовить из свежих продуктов.