Овсянка.

Овес – богатый источник аминокислоты метионина, и магния, необходимых для нормальной деятельности центральной нервной системы. Протеины и клетчатка улучшают все обменные процессы, способствуют росту и развитию мышечной ткани. Всего одна порция овсяной каши содержит четверть суточной нормы растворимой клетчатки, а три четверти стакана сухих геркулесовых хлопьев покрывает всю суточную потребность в клетчатке.
Овсяная крупа содержат калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, цинк, витамины В1, В2, РР, Е. Форсфор и кальций нужны для нормального формирования и развития костной системы. Овсянка содержит биотин (витамин группы В), он борется с вялостью, сонливостью, плохим аппетитом, с сухостью, шелушением и воспалением кожи, выпадением волос. Поэтому овсяную кашу называют кашей красоты.
Овсянка выводит из организма человека шлаки, токсины и соли тяжелых металлов. Поэтому овсяную кашу полезно есть жителям больших городов. Также она стимулирует желудочно-кишечный тракт, предотвращая риск различных видов рака в этой части организма, не дает прогрессировать гастриту и язве желудка. Также ученые заметили, что овсянка улучшает работу мозга, сохраняет умственные способности и память до глубокой старости.
Хорошо есть овсяную кашу на завтрак. Овсяная каша входит в меню почти всех голливудских кинозвезд. Важно знать, что овсяная каша, когда попадает в желудок, обволакивает его своеобразной пленкой, облегчающей пищеварение.
Овсянка калорийна: 350 ккал на 100 г. Поэтому переедать ее не следует. И при этом диетологи рекомендуют всем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, 1-2 раза в неделю устраивать овсяные разгрузочные дни. В такие дни полагается съедать около 200 граммов овсяной крупы, сваренной на воде, запивая кашу чаем или отваром шиповника.
Для очищения организма и снижения веса врачи-диетологи рекомендуют пить овсяный отвар: 3 стакана овса тщательно промыть и залить 3 литрами воды. Кипятить на слабом огне в течение 20 минут, затем снять с огня и укутать на 24 часа или оставить в термосе. Позже процедить отвар через салфетку, добавить 100 г меда, плотно закрыть крышкой и дать еще раз вскипеть. Дать остыть и поставить в холодильник. Добавить свежевыжатый сок лимона. Пить отвар по 100 мл в день, за полчаса до еды. Курс проводят З раза в год: весной, летом и зимой.
Овсянка отлично влияет на кожу лица. Из нее можно делать отличные маски для лица. Например, перемешиваем большую ложку кефира с маленькой ложкой овсяных хлопьев (или толокна) и маленькой ложкой меда. Тщательно перемешаем. Полученную массу наносим на лицо и область декольте на 20 минут, после чего смываем сначала теплой водой, потом прохладной. Маска придает лицу его естественный цвет, снимает с кожи шелушение, а еще укрепляет мышцы шеи и лица.
#cafe #duplex #кафе #дюплекс #итальянскийдворик #можнопокушать #вкусноочень #ждемвас #сокольники #буфетдюплекс #заходите #eda #еда