Под одной крышей в центре Петербурга появился ресторан, объединивший в себе истории двух миров: Средней Европы и Древней Японии.

Оба образа являются символом мужества и доблести. При входе в ресторанный комплекс располагается пивной ресторан «Король Гамбринус». История происхождения этого названия занимательна и любопытна. В XI в. на территории современной Бельгии, вокруг быстро развивавшихся городов Лувена и Брюсселя, образовалось графство, которое с 1106 г. называлось герцогство Лувенское, а с конца XII в. стало называться герцогством Брабант. Так вот, бельгийские пивовары особенно чтят герцога Брабантского Иоанна I, который в 1288 г. в результате победы в средневековых войнах присоединил к Брабанту герцогство Лимбург. Тем самым герцог отдалил от Брюсселя границы своих владений и защитил от набегов и разорений поля Брабанта, где произрастал великолепный хмель. Благодаря этому создались условия для бурного развития пивоварения на территории современной Бельгии, а Брюссельская гильдия пивоваров аж с XIII в. почитала Иоанна Брабантского своим патроном. На церковной латыни имя герцога Иоанн I звучало как Иоханнес Примус, в просторечии искажавшееся иногда как Ян Гримус. Существует историческая версия, что из искаженного таким образом имени герцога Брабантского и возникло имя мифического фламандского (Фламандия или Фландрия — это часть Брабанта) короля Гамбринуса. Вот так превратилось в Гамбринуса имя реального исторического лица, брабантского герцога XIII века Яна Гримуса (Иоханнеса Примуса), который когда-то принял почетное председательство в гильдии брюссельских пивоваров. В зале заседаний гильдии был помещен его портрет, где он изображен с кружкой пива в руке. А уж потом народная молва превратила его из герцога в короля, заодно сгоряча приписав ему в своих преданиях честь изобретения пива — любимого напитка бельгийцев. И не случайно один из наиболее распространенных сортов бельгийского пива носит название «Примус». Пивной ресторан «Король Гамбринус» отличается интерьером средневекового замка, славится своей европейской кухней (богатый ассортимент блюд, эксклюзивное стейк-меню), великолепной подборкой рецептуры и, конечно, разнообразием элитных сортов пива (20 наименований) и пивных коктейлей. Ресторан рассчитан на 180 посадочных мест. При ресторане имеется удобная парковка. Летняя веранда на 100 посадочных мест.