Как же я люблю этот рецепт! Рыбные «лодочки» всегда выручат любую хозяйку!

Вы такие готовите? Делитесь в комментариях.

Ингредиенты:



Понадобится пергамент для лодочек.

Приготовление:

Филе трески заранее размораживаем.
Делаем из пергамента лодочки.
Первым слоем укладываем кружочки картофеля.
Затем лук кольцами.
Специи, соль, масло.
Потом выкладываем филе трески.
Добавляем помидоры и ещё немного специй для рыбы и масло.
Отправляем в духовку на 20 - 25 минут при 180 градусах.
Натираем на мелкой тёрке сыр.
Посыпаем лодочки и ещё в духовку на 5 - 10 минут.

Такое элементарное, но при этом очень вкусное блюдо можно приготовить на повседневный ужин или даже на праздничный стол. Подавать порционно, это очень удобно!
Так готовить можно любую рыбку и не только.

А вы готовите в пергаменте? Делитесь своими рецептами в комментариях.

Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома