Домашние протеиновые коктейли

Протеиновые коктейли в домашних условиях
Количество необходимого белка, принимаемого с коктейлями, варьируется в зависимости от физической активности человека.
1. Низкая активность организма (малоподвижный образ жизни)
Необходимое количество белка — 0,86 г на 1 кг веса
2. Средняя активность организма (регулярные тренировки, беременность, стрессы, восстановление после болезни)
Необходимое количество белка — 1,4 г на 1 кг веса
3. Высокая активность организма (бодибилдинг, пауэрлифтинг, тяжелый физический труд)
Необходимое количество белка — 2,4 г на 1 кг веса
Не забывайте, что вы питаетесь не только коктейлями, учитывайте количество белков, получаемой с другой пищей.
Рецепты домашних протеиновых коктейлей
Для вашего удобства сразу указано количество белков в том или ином коктейле, но т. к. производители молочных продуктов сейчас вольны делать с продуктами что им угодно, ручаться за точное количество входящего в творог, молоко белка нельзя.
Протеиновые коктейли для роста мышц
Протеиновый коктейль с какао (вариант 1)
Состав:
Творог: 300г;
Молоко (обезжиренное): 200 мл;
Вода: 100-200 мл;
Какао: 1 ст.л.
Все как следует перемешать (можно воспользоваться миксером, блендером или простым венчиком). Приятного аппетита.
Коктейль с какао содержит:
Белок: 48 г;
Углеводы: 26 г;
Жиры: 0 г.
Энергетическая ценность: 320 ккал.
Протеиновый коктейль с какао (вариант 2)
Состав:
Творог: 300 г;
Соевое молоко: 300 мл;
Какао: 2-3 ст.л.;
Грецкий орех: 10 шт.
Кокосовая стружка: на кончике ножа.
Тщательно перемешиваем и можно пить.
Коктейль с какао содержит:
Белок: 62,5 г;
Углеводы: 21 г;
Жиры: 36,5 г.
Энергетическая ценность: 730 ккал.
Острый протеиновый коктейль
Состав:
Творог: 400 г;
Вода: 200 мл;
Паприка (желтая, зеленая, красная — на выбор или же смесь): 15г.
Взбиваем блендером. Наслаждаемся напитком icon smile Домашние протеиновые коктейли
Коктейль с паприкой содержит:
Белок: 54 г;
Углеводы: 16,5 г;
Жиры: 0 г.
Энергетическая ценность: 310 ккал
Клубничный протеиновый коктейль
Состав:
Творог: 200г;
Молоко (1,5%): 200 мл;
Клубника: 100 г.
Взбиваем — вкусный и полезный коктейль готов.
Коктейль с клубникой содержит:
Белок: 34 г;
Углеводы: 26 г;
Жиры: 3,8 г.
Энергетическая ценность: 282 ккал.
Коктейль № 1
-Для коктейля вам понадобится:
250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое.
Все смешать и перетереть блендером
Коктейль № 2
-Для коктейля вам понадобится:
100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.
Все смешать и перетереть блендером
Коктейль № 3
-Для коктейля вам понадобится:
-2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу.
Все смешать и перетереть блендером
Коктейль № 4
-Для коктейля вам понадобится:
- Стакан молока, одна чайная ложка сахара, 1 яйцо.
Все смешать и перетереть блендером
Коктейль № 5
-Для коктейля вам понадобится:
- 200 г творога, 100 г кефира, 100 г сока, хурма или банан.
Все смешать и перетереть блендером
Коктейль № 6
-Для коктейля вам понадобится:
- 100 г творога, 100 г вишневого сока, яичный белок, немного сахара.
Все смешать и перетереть блендером
Коктейль №7
-Для коктейля вам понадобится:
- 1 яйцо, 1 столовая ложка меда, 1 ложку измельченных грецких орехов,
Залить стаканом кефира, взбить миксером.
Коктейль №8
-Для коктейля вам понадобится:
-200 г творога, 50 г меда, 60 г яичного порошка,разведенного молоком, или 4-5 яиц, ложка сметаны.
Все смешать и перетереть блендером
Коктейль №9
-Для коктейля вам понадобится:
-500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока, 100 г сметаны, изюм, курага.
Все смешать и перетереть блендером
Коктейль №10
-Для коктейля вам понадобится:
-250 мл топленого молока, 250 г творога, 1 столовая ложка зародышей пшеницы или овсяных отрубей, 1 столовая ложка льняного масла
Все смешать и перетереть блендером
ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ:
протеиновые коктейли употребляются перед тренировкой и через пол часа после ее окончания
принимают после физической тренировки, тогда он восстанавливает силы и идет на формирование мышечной ткани;
протеиновые коктейли не являются едой, а служат лишь дополнением к ней, поэтому ими нельзя заменять ни один полноценный прием пищи;
коктейли можно готовить исходя из собственных вкусовых предпочтений на основе сока, воды, молока или кисломолочных продуктов;
1 порция коктейля должна содержать примерно 300-500 калорий и 30 г белка;
коктейли на основе молока и кисломолочных продуктов способствуют набору веса, на основе воды – снижению;
повышают содержание белков в коктейле обезжиренный творог (в 100 г творога — 17 г белка), яйцо (в 1 яйце — 6,5-7 г белка);
повышают калорийность углеводы, содержащиеся в бананах, меде, ягодах и фруктах;
добавление подсолнечного или оливкового масел насыщает коктейль омега-3 жирными кислотами, которые не только способствуют набору мышечной массы, но и полезны для функционирования нервной системы.