Ингредиенты: свекла - 6-8 шт. оливковое масло, соль, специи - по вкусу Приготовление: Некрупную свёклу хорошенько промыть. Не снимая кожуры, уложить на фольгу. Полить свёклу оливковым маслом, посолить, посыпать специями, завернуть фольгу поплотнее и положить в духовку. Запекать около часа при температуре 200 градусов С. Готовую печёную свёклу порезать и сразу подавать.