Приготовить сухарики к салату или перекусу не составит никакого труда. Нарезанный кубика хлеб следует поставить в горячую, разогретую до 120 градусов духовку – тогда они не подгорят и их не придется переворачивать. Всего 30-40 минут – и сухарики готовы к употреблению. В процессе приготовления хлеб закономерно теряет влагу, при этом черный хлеб будет подсушиваться минут на 10-15 дольше белого. Если времени совсем немного, можно поставить противень с сухарями в духовку, разогретую до 200. Только придется за ними внимательно следить и при необходимости перевернуть. Такие сухарики будут готовы уже через 15 минут и станут очень рассыпчатыми. Если вы любите сухарики с корочкой, при этом мягкие внутри, держите их в духовке 15 минут, затем переверните каждый – и снова поджарьте 15 минут. Чтобы сухарики стали еще вкуснее – сбрызните их оливковым маслом, посыпьте солью и сбором ароматных трав. Приятного аппетита! Кулинарная группа "Жарю-Варю". Если Вы хотите сохранить рецепт на стену, жмите "Класс". Чтобы сохранить рецепт в заметках - "Поделиться".