Безопасный лосось — без компромиссов!

🍣
Мы делаем всё, чтобы наш лосось был не только вкусным, но и абсолютно безопасным для клиентов:
— Документы на каждую партию рыбы — ветеринарное свидетельство в системе «Меркурий», удостоверение качества и безопасности, сертификат соответствия.
— Шоковая заморозка — обеззараживает рыбу, сохраняет витамины и омега-3.
— Доставка в рефрижераторах — исключает перепады температуры и гарантирует свежесть.
— Особый посол в кафе — дополнительно обеззараживает филе и придаёт лососю уникальный вкус.
— Премиальная разделка Трим Д — филе максимально очищено, крупные кости удалены машинным способом. Мелкие удаляем сами, дважды проверяя филе перед приготовлением роллов.
— Лабораторные проверки — сдаём блюда с лососем в аккредитованную лабораторию по графику производственного контроля.
Попробуйте наши роллы с лососем: Филадельфия, Филадельфия Люкс, Филадельфия Лайт, Жако, Жако Люкс и многие другие. Наслаждайтесь вкусом и будьте уверены в качестве рыбы! 👍
#окафеЖако #этоинтересноЖако