24 Jun
05:42
- Like13
24 Jun
Шоколадно-банановый брауни-чизкейк.
Вам потребуется:
150 грамм шоколада (лучше горький)
3 яйца
80 грамм сливочного масла
1 ст.л.с горкой какао
3 ст.л. сахара
100 грамм творога
1 небольшой банан
3 ст.л. муки
Как готовить:
1. На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.
2. Соединить муку и какао и перемешать.
3. Взбить 2 яйца и 2 ст.л. сахара так, чтобы масса посветлела.
4. К яйцам добавить шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешать. Тесто для ни
- Like9
24 Jun
ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
0,5 кг говяжьей или телячьей печени
2 морковки
2 луковицы
3 средних солёных огурцов (200 г)
1 банка консервированного зелёного горошка
соль, перец, майонез по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть на крупной тёрке. Лук порезать четверть кольцами, поджарить на растительном масле до прозрачности, добавить натёртую на крупной тёрке морковь и потушить пока морковь не станет мягче. Снять с огня, охладить. О






- Like9
24 Jun
Лимонно-мятный ликёр
В этом рецепте настойки используется всегда удачное сочетание «мята-лимон». Разбавить ликёр газировкой или тоником, добавить побольше льда – и вот тебе уже готов освежающий летний напиток, слегка напоминающий «Мохито».
водка (45%-ный спирт или самогон) – 1 л
мята перечная – 1 пучок (приблизительно 100 г свежих листьев)
лимон – 3-4 небольших
сахар – 2 стакана (можно меньше, если не любите сладкое)
С лимонов срезается цедра (можно прямо кусочками, а не на тёрке), белая шку
- Like3
24 Jun
Домашнее овсяное печенье.
Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла
Стакан сахара
2 яйца
Стакан геркулесовых хлопьев
Стакан муки
Начинка (орехи, цукаты, сухофрукты)
Приготовление:
1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой.
2. Затем взбиваем миксером до получения однородной массы
3. Добавляем два яйца и перемешиваем
4. Высыпаем стакан геркулесовых хлопьев
5. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу. Кому что нравится. Можно доб
- Like24
24 Jun
Caмый быcтpый "Kекс по-финcки"
мукa – 1 cтакaн
саxaр – 1 стакан
смeтaна – 200 г
яйцa – 2 шт.
рaзpыхлитeль – 1 ч. л.
B глубoкой ёмкости тщательно взбить яйца с сaxapoм. В смecь дoбaвить мукy, смeтану и paзpыxлитeль. Вce хорошo пeрeмешaть (кстати, инoгдa смeтану замeняют кeфиpом, прocтоквaшeй или йoгypтoм).
Формy зacтeлить бумaгoй для выпечки или хoрoшo смaзaть cливoчным мaслoм и приcыпaть мукoй. Bылить тестo (должнo занимать 2/3 фopмы) и поcтавить в xoрoшo pазогpетую дyхoвкy нa 20 минут.
Готoвы
- Like34
24 Jun
Маринованная тыква
Отлично подходит как закуска.
Не ожидала, что маринованная тыква окажется такой вкусной.
Что надо для приготовления 1,5 л:
Мякоть тыквы – 650г
Лук репчатый – 1 луковица – 70г
Чеснок – 6 зубчиков
Перец красный острый – 1 шт.
Зелень петрушки и укропа - полпучка
Для маринада:
Вода – 0,5л
Уксус столовый 6% - 100мл
Сахар – 1 ст. ложка (с верхом)
Соль – 1 ст. ложка
Масло растительное – 75 мл
Гвоздика – 2-3 бутона
Душистый перец – 4 горошины
Перец чёрный – 6 гороши
- Like4
24 Jun
Цветная капуста "горячие крылышки"
Ингредиенты:
1 средняя головка цветной капусты(от 300 г)
3/4 стакана универсальной муки (или рисовой муки)
2 ч. л. гранулированного чеснока
1 ч. л. тмина
1 ч. л. паприки
соль, перец по вкусу
1/2 стакана растительного молока
1/2 стакана воды
Приготовление:
Смешайте муку, специи и соль в отдельной миске. Затем смешайте воду и молоко также в отдельной миске. Соедините смеси постепенно вливая молочную смесь в сухие ингредиенты, чтобы избежать комочк
- Like17
24 Jun
Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»
Очень вкусно, а главное удобно- борщ зимой можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток, добавить рубленной зелени и зубчик давленного чеснока.
Свёкла -400 гр.
Картофель- 1,5 кг
Капуста- 1 кг.
Лук- 400 гр.
Морковь- 400 гр.
Помидоры- 1,5 кг
Болгарский перец- 200 гр.
Масло растительное – 250 гр.
Уксус (9%)- 40 гр.
В кастрюле разогреть масло, высыпать туда тоненько нарезанный лук и чуток обжарить. Выложить нашинкованную морков
- Like8
loading...
Show moreAbout group
Самые лучшие рецепты красоты и
кулинарии. Еда для детей и на все случаи жизни. Воспоминания о родном
городе и самых светлых временах. Стихи.
•••
Hide information
Photos from albums