Как выбрать арбуз?

Как выбрать арбуз?
⠀ 1) При постукивании арбуз должен издавать звонкий звук – это свидетельствует о пористости мякоти, а, значит, о спелости арбуза.
⠀ 2) Попробуйте сжать арбуз – если при этом он слегка потрескивает, то это говорит о его зрелости и сочности мякоти.
⠀ 3) Сухая плодоножка у вашего будущего арбуза должна быть обязательно. Ее отсутствие должно насторожить, возможно, ее намеренно оторвали, чтобы скрыть плохое качество арбуза. У хорошего зрелого плода она должна быть в меру желтая и сухая, но не пересушенная. Если плодоножка у арбуза пересушена, то это может означать, что арбуз сорван и хранится уже давно.
⠀ 4) Другой параметр внешнего вида арбуза –

​​Пирог на кефире

​​Пирог на кефире
Подходит для тех, кто хочет приготовить легкий пирог быстро и вкусно:)
Яйцо 3 шт.
Мука 2 ст.
Растительное масло 2 ст. л.
Сахар 1 ст.
Ванилин 1 пакетик
Сода 1 ч. л.
Кефир 1 ст.
1. Для приготовления пирога нам нужно взять яйца, мук, сахар, сода, кефир, лучше 3,2%, ванилин и растительное масло, чтобы смазать форму.
2. Смешать яйца, муку, сахар ,соду, кефир, ванилин.
3. Выложить в смазанную растительным маслом форму для выпекания и поставить в духовку на 25-30 минут.
4. Простой и очень вкусный пирог на кефире готов:)