Готовим с «ИМ» вкусное «Оранжевое настроение»

Такое повидло из тыквы и яблок не просто вкусное, но ещё и отлично поднимает настроение, когда за окном слякотно и серо. Поэтому мы его называем «Оранжевое настроение».
А придать десерту из яркой по цвету, но несколько пресноватой тыквы пикантную кислинку и соблазнительный аромат помогут яблоки осенних сортов. В идеале брать антоновку.
На полкило очищенной тыквы возьмем полкило яблок и сахара, а также, 10-граммовый пакетик молотой корицы и 100 граммов свежего имбиря.
Тыкву и яблоки очищаем от кожуры и семенной камеры, режем ломтиками примерно 1 на 1 см.
Отправляем в кастрюлю с толстым дном, добавляем сахар, доводим до кипения на медленном огн